谷氨酰胺转氨酶

谷氨酰胺转氨酶

食物质地的谷氨酰胺转氨酶  改善：TG可以通过催化蛋白质内和间分子的形成来改善蛋白质的重要​​特性。如果将产品应用于改革肉的生产中，它不仅可以将教条融合在一起，而且还可以将非糖蛋白连接到肉类蛋白上，从而可以大大改善肉类产品的味道，风味，质地，质地和营养价值。  
蛋白质：TG的营养价值的谷氨酰胺转氨酶改善可以使人体的必需氨基酸（例如赖氨酸）与蛋白质共连接，以防止氨基酸被Maillard反应破坏，从而导致蛋白质营养价值的改善。谷氨酰胺转氨酶也可用于将不存在的氨基酸引入具有单层组成的蛋白质。发展中国家的人们对这方面特别感兴趣。  
耐热和水热膜的该薄膜可以通过辣椒蛋白水解。因此，这是一种可食用的膜，可用作食品包装材料。  谷氨酰胺转氨酶制备：当脱水的谷氨酰胺转氨酶催化的酪蛋白脱水时，获得了不溶性膜。
脂肪或脂溶性物质的  谷氨酰胺转氨酶嵌入。  
谷氨酰胺转氨酶  提高了食物的柔韧性水能力。

1。您的付款条款是什么？
t/t或l/c。

2。您的交货时间是多少？
通常，我们将在7 -15天内安排货物。

3。包装怎么样？
通常，我们提供包装为25 kg /袋或纸箱。当然，如果您对它们有特殊要求，我们会根据您的说法。

4.产品的有效性怎么样？
根据您订购的产品。

5。您提供哪些文件？  
通常，我们提供商业发票，包装清单，加载清单，COA，健康证书和原始证书。如果您的市场有任何特殊要求，请告诉我们。

6.什么是加载端口？
通常是上海，青岛或天津。

我们的服务

1.20年的行业经验，4个自有因素，3个仓库，全世界销售

2.价格合理的高品质产品

3. QC质量控制中心的稳定供应

4.履行价格趋势和市场信息

5.订购后两周内交货

6.超过500种食物添加剂  

7.新的Sisiter Company参与药品和成分

8.专业销售团队