柠檬酸无水

物品	Yixing-Union的标准	BP2009	USP32	FCC7	E330	JSFA8.0	GB 1987 －2007
人物	无色水晶或白色水晶粉
鉴别	通过测试
溶液的清晰度和颜色	通过测试	通过测试	通过测试	/	/	/	/
光透射	≥98.0％	/	/	/	／	/	≥96.0％
水	≤0.15％	≤1.0％	≤1.0％	≤0.5％	≤0.5％	≤0.5％	≤0.5％
内容	99.5％～ 100.5％	99.5％～ 100.5％	99.5％～ 100.5％	99.5％～ 100.5％	≥99.5％	≥99.5％	99.5％～ 100.5％
RCS	≤1.40b·u	不超过标准	不超过标准	A≤0.52，t≥30％	不超过标准	不超过标准	≤1.0
钙	≤0.001％	／	／	／	／	通过测试	≤0.02％
铁	≤1mg/kg	／	／	／	／	／	≤5mg/kg
氯化物	≤0.0005％	／	／	／	／	／	≤0.005％
硫酸盐	≤0.002％	≤150ppm	≤0.015％	／	／	≤0.048％	≤0.01％
草酸盐	≤0.002％	≤360ppm	≤0.036％	没有浊度形式	≤100mg/kg	通过测试	≤0.01％
重金属	≤0.0001％	≤10ppm	≤0.001％	／	≤5mg/kg	≤10mg/kg	／
带领	≤0.5mg/kg	／	／	≤0.5mg/kg	≤1mg/kg	/	≤0.5mg/kg
铝	≤0.2mg/kg	≤0.2ppm	≤0.2ug/g	／	／	/	／
砷	≤0.2mg/kg	／	／	／	≤1mg/kg	≤4mg/kg	≤1mg/kg
汞	≤0.1mg/kg	／	／	／	≤1mg/kg	/	／
硫酸灰分含量	≤0.03％	≤0.1％	≤0.1％	≤0.05％	≤0.05％	≤0.1％	≤0.05％
不动产	通过测试	／	／	／	／	/	通过测试
细菌内毒素	≤0.5iu/mg	≤0.5iu/mg	通过测试	／	／	/	／
三甲胺	≤0.1mg/kg	／	／	≤0.1mg/kg	／	/	／
多环芳烃（PAH）	≤0.05 （ 260-350nm ）	／	／	／	／	≤0.05 （ 260-350nm ）	／
异焦酸	通过测试	／	／	／	／	通过测试	／

柠檬酸是弱有机酸，是三酸。它是天然的防腐剂，也用于为食物和软饮料添加酸性或酸味。在生物化学中，它作为柠檬酸周期中的中间体很重要，因此发生在几乎所有生物的代谢中。它也充当环境良性清洁剂，并充当抗氧化剂。

应用：

1。广泛用于各种饮料，软饮料，葡萄酒，糖果，小吃，饼干，果汁罐装果汁，乳制品，也可以用作食用油抗氧化剂。固体饮料中使用的无水柠檬酸很多。
2。柠檬酸是一种良好的岩石混合物，可用于测试建筑陶器试剂陶瓷瓷砖的抗酸性。
3。用于烟气脱硫的柠檬酸和柠檬酸钠缓冲液
4。柠檬酸是一种水果酸，可用于加速切蛋白更新，通常用于乳液，乳霜，洗发水，美白，染料，抗衰老产品，痤疮产品。

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