食品级Acesulfame-k甜味剂

Acesulfame k

Acesulfame是一种食物添加剂，化学名称是acesulfame Potassium，也称为AK糖，外观是白晶粉，它是一种有机合成盐，其味道类似于甘蔗，很容易溶于水，略溶于酒精。 Acesulfame K在化学上是稳定的，并且不容易分解和失败。它不参与身体代谢，也不提供能量。它具有更高的甜味，很便宜；它不是致癌的；它具有良好的加热和酸的稳定性，并且是世界第四代。合成甜味剂。当与其他甜味剂混合时，它可以产生强大的协同作用，并且在正常浓度下，甜度可以增加20％至40％。

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