关于果胶的引入

首先，果胶的类型

目前，中国生产的果胶类型分为：

1，苹果果胶

2，柑橘果胶

其次，果胶的主要原材料

1。苹果果胶的主要原材料是苹果皮和苹果pomace。原材料的本地化。

2，柑橘果胶的主要原材料是柑橘皮，该来源主要是从南美进口的。

第三，果胶的规格

1。高价值果胶：DEATAR> 50％，US-SAG值为150度或减去5度，具有超快速凝胶，快速凝结，中等凝结，凝结，缓慢的凝结，超缓慢的凝结等。

2，低元素果胶：DEATAR <50％，具有较高的钙敏感性，中等钙敏感性等。

第四，果胶的应用

果胶主要用作食物领域中的胶凝剂，乳化剂和稳定剂。苹果果胶的使用方式与柑橘果胶相同。购买客户的购买取决于各种规格，用途，使用习惯，成本和其他因素。 。

1。高价值果胶主要用于果酱，果冻，发酵乳酸饮料，饮料，烤食物，糖果，QQ果冻和其他产品。

2，低价值果胶主要用于：酸奶，低糖果胶，水果制剂和其他产品。

5。果胶的主要市场

主要市场是：北美，欧洲，南美，非洲，东南亚等。

第六，果胶的包装

25公斤/纸袋或13吨的盒子。

七个，包装量

1FCL标准盒可以加载